INGREDIENTES

  • 1 Alho francês
  • 1 Pimento Vermelho
  • Cogumelos
  • 1 Requeijão 190g Montiqueijo
  • Base de massa quebrada
  • 6 ovos
  • 30ml de Leite
  • 1 Cebola pequena
  • 2 dentes de Alho

MODO DE PREPARAÇÃO

Numa frigideira wok salteie o alho francês, o pimento vermelho, os cogumelos, a cebola, o alho em azeite. Coloque a massa quebrada num pirex para ir ao forno e junte o requeijão Montiqueijo cortado aos bocadinhos. Junte o refogado à massa quebrada e ao requeijão. - Por cima, 6 ovos batidos com um pouco de leite e leva ao forno +\- 30 minutos a 180⁰C.

4 a 6 porções

Receita por Nutricionista Maria Gama