INGREDIENTES
- 3 colheres de sopa de farinha
- 1 chávena de almoçadeira de açúcar
- 3 ovos
- 2 Requeijões 190g Montiqueijo
- Canela e manteiga para barrar a forma
MODO DE PREPARAÇÃO
- Numa taça, bata os ovos inteiros com o açúcar;
- Acrescente o requeijão e a farinha e bata tudo muito bem;
- Unte uma forma normal ou do tipo “inglês” com manteiga e com canela em pó;
- Leve ao forno a cozer a 180º durante 30 minutos e faça o teste do palito para verificar se a cozedura fica no ponto.
